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警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?
本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。
巧乐兹雪糕阳性是真的。这一事件发生在2021年1月，当时天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这些涉疫雪糕包括巧克力口味、草莓口味和香芋口味的雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。
天津津南区疾病预防控制中心在2021年1月发现，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本中，有3份新冠病毒核酸检测结果呈阳性。这些阳性样本涉及巧克力、草莓和香芋三种口味的雪糕，具体批号为202101020210106和20210107。此外，用于制作这些雪糕的进口乳清粉样本中也检测出新冠病毒阳性。
巧乐兹雪糕阳性是真的。1月14日，天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这批雪糕分别是巧克力口味雪糕批号20210105，草莓口味雪糕批号20210106，香芋口味雪糕批号20210107样本。
新冠病毒也是可以藏在雪糕中的。新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响，由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷，所以在低温下存活的时间会比较长，这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的，温度较低。所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较久，一般能达1-2个月左右。
[光线传媒]济南济阳区检测出一批次冷链食品的外包装为阳性
〖壹〗、济南济阳区检测出一批次冷链食物外包装为阳性，已采取相应防疫措施。具体情况如下：阳性货品来源：该批次冷链食物外包装阳性货品是自济南市历城区维尔康商场中转的济南本土确诊病例2运回的同批次货品。经排查，其他场所和环境核酸检测均为阴性。
〖贰〗、阳性货品处理：经检测，济南济阳区维尔康冷链食物中一批次货品外包装呈阳性。立即封存：该批次阳性货品已就地封存，防止流入市场。全面消杀：对同房间贮存的所有货品及冷库环境进行了全面消杀。
疫情期间食品如何消毒
〖壹〗、疫情期间肉类可以用静置的容器缓慢清洗来消毒，食物本身携带病毒的风险较低，但仍需注意消毒和烹饪方式。疫情期间肉类消毒方法： 静置容器清洗：肉类最好不要用清水直接冲洗，而是应放在一个静置的容器内慢慢洗干净，以防止水花四溅增加病毒传播的风险。
〖贰〗、疫情期间，食品消毒主要依赖于正确的食材处理和烹饪方式，而非直接使用消毒剂对食品本身进行消毒。以下是一些关键措施：确保食材新鲜干净：购买食材时，选择新鲜、干净的食材，尤其是根茎类果蔬等耐贮存的食材。避免囤积易腐烂的食材，如绿叶蔬菜，以减少食物变质的风险。
〖叁〗、疫情期间水果消毒方法： 使用果蔬备案的消毒剂：可以购买正规渠道的有果蔬备案的消毒剂，根据说明书推荐浓度浸泡水果10至30分钟后，使用流水冲洗去除残留消毒液。 盐水浸泡：淡盐水具有杀菌作用，还可以在一定程度上中和农药残留，杀死小虫、虫卵等。
〖肆〗、清洗器皿：肉类最好不要用清水冲洗，可以放在器皿内慢慢洗干净，提前用盐水、碱粉等把器皿洗干净。手部卫生：在处理肉类食物的时候，应该先把手洗干净，并且接触肉类后不要有揉眼抠鼻等动作。
〖伍〗、对于有外包装的物品，在取货时，可使用消毒剂喷洒消毒或消毒湿巾擦拭消毒，放置10-30分钟。把纸箱、包装袋等尽量留在门外并放入垃圾桶中。处理结束后，使用流动水＋洗手液，按照“七步洗手法”清洗双手。二是蔬菜、水果的处理。收取和整理时注意佩戴口罩，如有橡胶手套亦可使用。
新冠疫情疑似与美国进口冰鲜相关?涉乌生股票300395物实验室,美方回应...
〖壹〗、疑似关联 据我国日报发布的视频显示，2019年新冠疫情的爆发疑似与美国进口的冰鲜龙虾有关。具体来说，一批来自美国缅因州的冰鲜龙虾在抵达我国上海后，被分销至武汉华南海鲜市场，随后该市场内商户的员工及周围商铺的作业人员陆续出现新冠病毒感染情况。这一线索引发了关于新冠疫情是否可能通过冷链进口食物传播的猜测。
疫情之下吃点什么
.疫情期间，可以适当地摄入一些耐咀嚼的小零食如：牛肉干、大颗粒的坚果。通过咀嚼和吞咽，有助于消除疫情带来的紧张情绪。
主食方面可以选择富含B族维生素的谷物，如糙米、燕麦、薏仁米等，还可以进食红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类，增加饱腹感。避免过多精制谷物的摄入，会容易引起糖尿病、高脂血症的高发。食用肉类和蛋类要煮熟、煮透，适当降低餐桌上油炸食品、红烧食品的出现几率。
鸡蛋每天吃鸡蛋对身体是有好处的，鸡蛋中含有丰富的营养，几乎含有人体必需的所有营养物质，被誉为理想的营养库。蛋白质含量约为12%，还含有维生素（如B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）和微量元素（如铁、锌、硒）等营养素。
运动很重要：可以选择慢跑，等机体逐渐适应了可以加强跑步强度，每天跑三十分钟左右就可以或者做有氧操或游泳等运动来燃烧脂肪，要养成良好的生活习惯，戒烟、戒酒，早睡早起。
酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除体内多余油腻，陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。酸梅汤是一种碱性饮品，有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。专家建议： 在大鱼大肉时，不妨来一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。
每天的食物中都要包含有高蛋白：包括肉、奶、蛋、鱼、豆类、坚果，这些食物提供的优质蛋白质是提高机体免疫系统健康的必需物质。蛋白质是不怕加热的，所有食物一定要充分的煮熟。
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